Nấu gì với bộ nồi nhỏ: ý tưởng món ăn cho khẩu phần nhỏ

Trả lời nhanh

Dùng Tiny Cookware Duo cho khẩu phần một người và bữa ăn hai người nấu nhanh: trứng, rau xào, phần mì ống nhỏ và đồ ăn thừa hâm lại. Always Pan 5.5 inch phù hợp để áp chảo và chiên, còn Perfect Pot 1 quart tốt nhất để luộc, ninh và nấu những mẻ sốt hoặc ngũ cốc nhỏ.

Cách nấu một bữa mẻ nhỏ trong Tiny Cookware Duo

1. Chọn một bữa ăn hai phần: Chọn một món cho chảo (áp chảo, chiên hoặc khuấy) và một món cho nồi (luộc, ninh hoặc hấp). Ví dụ: xào bí ngòi trong chảo với một phần couscous nhỏ trong nồi. Lỗi thường gặp: lên kế hoạch một bữa một chảo cần nhiều thể tích hơn chảo 5.5 inch có thể chứa. Viết ra cả hai thành phần trước khi bắt đầu để không món nào bị bỏ trống.
2. Làm nóng nhẹ và dùng lửa vừa: Làm ấm chảo hoặc nồi trên lửa vừa khoảng một phút trước khi cho dầu hoặc bơ. Chống dính gốm hoạt động tốt nhất ở nhiệt độ vừa. Điểm kiểm tra: nếu bạn thấy khói trước khi cho thức ăn, lửa quá lớn—hãy giảm lửa và đợi một chút. Giữ lửa vừa để bảo vệ lớp phủ chống dính.
3. Nấu phần trong nồi trước nếu cần lâu hơn: Bắt đầu đun nước hoặc ninh sốt trong Perfect Pot 1 quart trước khi bắt đầu nấu bằng chảo, vì chất lỏng mất nhiều thời gian hơn để nóng trong nồi nhỏ. Lỗi thường gặp: đổ đầy nồi đến miệng—để ít nhất một inch khoảng trống để tránh tràn khi sôi. Dùng hẹn giờ cho nồi để phần trong chảo không chín sớm.
4. Nấu phần trong chảo thành một lớp: Cho thức ăn vào Always Pan 5.5 inch thành một lớp đều với một chút khoảng cách giữa các miếng. Nếu xếp quá dày, rau sẽ bị hấp thay vì vàng. Điểm kiểm tra: nếu chảo có vẻ đầy trước khi bạn cho hết nguyên liệu, hãy nấu thành hai mẻ nhanh. Một lớp giúp vàng đều hơn và dễ khuấy hơn.
5. Kết hợp hoặc bày ra đĩa khi cả hai còn nóng: Chuyển thức ăn trong chảo vào nồi hoặc ra đĩa ngay khi cả hai phần chín. Lỗi thường gặp: để chảo chống dính trên bếp nóng sau khi nấu, có thể làm quá nhiệt lớp phủ. Chuyển nó sang bếp nguội hoặc miếng lót. Lấy chảo ra khỏi bếp ngay để kéo dài tuổi thọ lớp phủ.
6. Để nguội, rồi rửa bằng tay: Để cả hai món nguội hoàn toàn trước khi rửa. Dùng bọt biển mềm và xà phòng nhẹ; tránh cọ rửa mài mòn. Điểm kiểm tra: nếu thức ăn bị dính, ngâm với nước ấm vài phút thay vì cạo mạnh. Rửa tay và dụng cụ nhẹ nhàng giữ bề mặt chống dính gốm nguyên vẹn.

Thông tin sản phẩm

• Tiny Cookware Duo: Bộ sản phẩm gồm Always Pan 5.5 inch và Perfect Pot 1.0 quart, cả hai đều có lớp phủ chống dính gốm. Chảo nhỏ có kích thước cho khẩu phần trứng hoặc rau một người, trong khi nồi 1 quart xử lý các mẻ nhỏ mì ống, ngũ cốc hoặc sốt mà không lãng phí.