วิธีจัดเตรียมครัวเริ่มต้น: อุปกรณ์ทำอาหาร จานชาม และเครื่องมือที่จำเป็น

คำตอบด่วน

เริ่มต้นด้วย ชุดเครื่องครัวอเนกประสงค์ ชุดจานชามพื้นฐาน และเครื่องมือคุณภาพดีสักสองสามชิ้น เน้นชิ้นที่ใช้ทุกวัน และข้ามของเฉพาะทางไปก่อนจนกว่าจะจำเป็น

กำลังย้ายเข้าบ้านแรกหรือจัดครัวใหม่หรือไม่? รู้สึก overwhelmed กับอุปกรณ์และชุดต่างๆ ที่มีให้เลือกได้ง่ายๆ ความจริงคือ คุณไม่จำเป็นต้องมีของมากมายเพื่อทำอาหารและทานอาหารได้ดี ของอเนกประสงค์และทนทานเพียงไม่กี่ชิ้นก็เพียงพอสำหรับความต้องการในชีวิตประจำวัน

คู่มือนี้จะแนะนำเครื่องครัว จานชาม และเครื่องมือที่จำเป็นที่ควรจัดลำดับความสำคัญ คุณจะได้เรียนรู้ว่าควรข้ามอะไรและหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไปสำหรับมือใหม่ เพื่อให้คุณสร้างครัวที่เหมาะกับคุณโดยไม่ต้องเสียเงินเปล่า

เริ่มต้นด้วยเครื่องครัวที่ใช้ได้หลากหลาย

ชุดเครื่องครัวชุดแรกของคุณควรใช้งานได้จริงและอเนกประสงค์ มองหาชิ้นที่ใช้ได้ทั้งบนเตาและในเตาอบ เพื่อให้คุณปรุงอาหารได้หลากหลายสูตรโดยไม่ต้องซื้อกระทะเพิ่ม ตัวอย่างเช่น Essentials Griddle Pan Set จาก Our Place มีกระทะ griddle แบบไม่ติดกระทะที่ปลอดภัยสำหรับทั้งเตาและเตาอบ ความยืดหยุ่นแบบนี้เหมาะสำหรับมือใหม่ที่อยากลองวิธีทำอาหารที่แตกต่าง

ชุดเริ่มต้นที่ดีอาจรวมถึงกระทะทอด หม้อซอส และหม้อต้มซุป สามชิ้นนี้จัดการสูตรอาหารส่วนใหญ่ ตั้งแต่ไข่คนไปจนถึงซุปและสตูว์ หากคุณวางแผนจะอบขนม ให้พิจารณาชุดที่มีอุปกรณ์อบด้วย Cookware + Bakeware Set จาก Our Place คือชุด 18 ชิ้นที่รวม Always Pan, Perfect Pot และอุปกรณ์อบ ให้คุณมีชุดที่ครอบคลุมทั้งการทำอาหารและการอบ

• ตรวจสอบว่าเครื่องครัวเข้ากันได้กับประเภทเตาของคุณ (แก๊ส ไฟฟ้า หรือ induction) ก่อนซื้อ

เลือกจานชามที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณ

จานชามของคุณควรทนทานพอสำหรับใช้ทุกวัน แต่ดีพอสำหรับแขก สำหรับครัวเริ่มต้น ชุดจาน ชาม และแก้วมัคสีกลางๆ เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย เข้ากับการตกแต่งทุกแบบและไม่ดูเชย มองหาชิ้นที่ล้างเครื่องล้างจานได้เพื่อประหยัดเวลาในการทำความสะอาด

ถ้าคุณชอบเลี้ยงแขก ลองพิจารณาชิ้นสำหรับเสิร์ฟที่เข้ากับจานชามของคุณ Serving Set จาก Our Place คือชุดเสิร์ฟ 8 ชิ้นที่ออกแบบมาสำหรับมื้ออาหารประจำวันหรือการเลี้ยงแขก รวมชิ้นที่เข้ากันซึ่งเสริมจานชามที่มีอยู่ของคุณ เพื่อให้คุณเสิร์ฟอาหารให้แขกได้ง่ายโดยไม่ต้องซื้อชุดแยก

• ซื้อชุด 4 หรือ 8 ที่นั่งเริ่มต้น คุณสามารถเพิ่มทีหลังได้เสมอ

เลือกเครื่องมือที่คุ้มค่าที่สุด

เครื่องมือครัวอาจทำให้ลิ้นชักรกได้ง่าย เริ่มต้นด้วยพื้นฐาน: ตะหลิว ช้อนไม้ คีม และมีดเชฟ เลือกเครื่องมือที่ทำจากวัสดุทนทานที่ไม่ขีดข่วนเครื่องครัวของคุณ ตัวอย่างเช่น Beechwood Spatulas จาก Our Place ทำจากไม้บีชธรรมชาติ 100% และออกแบบให้วางบนกระทะได้ เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงสำหรับเครื่องครัวแบบไม่ติดกระทะ

คุณอาจต้องการอุปกรณ์บางอย่างที่ช่วยในการเตรียมและทำความสะอาด ชุด Utensil Essentials จาก Our Place คือชุดเครื่องมือครัวอเนกประสงค์ที่ช่วยให้การเตรียมอาหารประจำวันง่ายขึ้น มีให้เลือกสองสีเพื่อให้เข้ากับสไตล์ครัวของคุณ การเพิ่มผ้าเช็ดจานสองสามผืนก็ฉลาดเช่นกัน Double Dish Towels จาก Our Place มีพื้นผิวสองแบบ มีประโยชน์ทั้งเช็ดจานและเช็ดคราบ

• หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องมือโลหะกับกระทะไม่ติดกระทะเพื่อป้องกันการขีดข่วน

ข้ามสิ่งเหล่านี้ไปก่อน

ของใช้ในครัวบางอย่างมีก็ดีแต่ไม่จำเป็นเมื่อเริ่มต้น เครื่องใช้เฉพาะทางเช่นหม้อทอดไร้น้ำมัน เครื่องผสมแป้ง และเครื่องทำขนมปังกินพื้นที่และเสียเงิน เว้นแต่คุณรู้อยู่แล้วว่าจะใช้บ่อย ให้ข้ามไปก่อน คุณสามารถเพิ่มทีหลังได้เมื่อนิสัยการทำอาหารของคุณชัดเจนขึ้น

อีกทั้ง อย่าซื้อชุดหม้อและกระทะที่ใหญ่เกินไป คุณอาจใช้เพียงไม่กี่ชิ้นเป็นประจำ ให้ลงทุนกับชุดเล็กแต่คุณภาพดีที่ครอบคลุมความต้องการประจำวันแทน ซึ่งประหยัดเงินและพื้นที่ตู้ และคุณสามารถเพิ่มชิ้นเฉพาะทางเช่นกระทะเหล็กหล่อหรือหม้อดัตช์โอเว่นเมื่อพร้อมที่จะขยาย

• เน้นความอเนกประสงค์: เลือกชิ้นที่ใช้ได้กับวิธีการทำอาหารหลายแบบ

รายการตรวจสอบครัวเริ่มต้นของคุณ

1. 1. เลือกชุดเครื่องครัวอเนกประสงค์: มองหาชุดที่มีกระทะทอด หม้อซอส และหม้อต้มซุปที่ใช้ได้ทั้งบนเตาและในเตาอบ พิจารณา Essentials Griddle Pan Set หรือ Cookware + Bakeware Set จุดตรวจ: คุณสามารถทำอาหารได้อย่างน้อยสามมื้อด้วยชุดนี้เพียงอย่างเดียวหรือไม่?
2. 2. เลือกจานชามสำหรับใช้ประจำวันและแขก: เลือกชุดจาน ชาม และแก้วมัคสีกลางๆ ที่ล้างเครื่องล้างจานได้ เพิ่มชุดเสิร์ฟหากคุณวางแผนจะเลี้ยงแขก จุดตรวจ: คุณมีที่นั่งเพียงพอสำหรับครัวเรือนของคุณบวกแขกหนึ่งคนหรือไม่?
3. 3. รวบรวมเครื่องมือที่จำเป็น: เริ่มต้นด้วยตะหลิว ช้อนไม้ คีม และมีดเชฟ เลือกวัสดุที่ไม่ขีดข่วนเครื่องครัว เช่น ไม้บีช จุดตรวจ: เครื่องมือทั้งหมดของคุณเข้ากันได้กับพื้นผิวเครื่องครัวของคุณหรือไม่?
4. 4. เพิ่มตัวช่วยเตรียมและทำความสะอาด: ชุดอุปกรณ์และผ้าเช็ดจานสองสามผืนทำให้การทำอาหารและทำความสะอาดประจำวันง่ายขึ้น เลือกของที่ทนทานและดูแลรักษาง่าย จุดตรวจ: คุณมีผ้าเพียงพอระหว่างการซักแต่ละรอบหรือไม่?
5. 5. ข้ามของเฉพาะทางไปก่อน: หลีกเลี่ยงการซื้อเครื่องใช้แบบใช้ครั้งเดียวหรือชุดใหญ่ที่คุณไม่ได้ใช้เป็นประจำ เน้นสิ่งจำเป็นที่สนับสนุนนิสัยการทำอาหารจริงของคุณ จุดตรวจ: ทุกชิ้นที่คุณมีถูกใช้ในเดือนที่ผ่านมาหรือไม่?

ผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงในคู่มือนี้

• Essentials Griddle Pan Set: กระทะ griddle แบบไม่ติดกระทะที่ปลอดภัยสำหรับทั้งเตาและเตาอบ ความอเนกประสงค์นี้หมายความว่าคุณสามารถย่าง ผัด และอบด้วยชุดเดียว ลดจำนวนกระทะที่ต้องใช้ในครัวเริ่มต้น
• Cookware + Bakeware Set: ชุด 18 ชิ้นที่รวม Always Pan, Perfect Pot และอุปกรณ์อบ หากคุณวางแผนจะทำอาหารและอบ ชุดครบชุดนี้ให้คุณมีคอลเลกชันที่เข้ากันโดยไม่ต้องซื้อแยก
• Serving Set: ชุดเสิร์ฟ 8 ชิ้นที่ออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟและอื่นๆ เมื่อคุณเริ่มเป็นเจ้าภาพ การมีชุดเสิร์ฟที่เข้ากันทำให้การนำเสนออาหารง่ายขึ้นโดยไม่ต้องซื้อชุดแยก
• Beechwood Spatulas: ทำจากไม้บีชธรรมชาติ 100% และออกแบบให้วางบนกระทะได้พอดี อุปกรณ์ไม้ไม่ทำร้ายพื้นผิวไม่ติดกระทะและไม่ขีดข่วน ยืดอายุการใช้งานเครื่องครัวของคุณ

การจัดครัวเริ่มต้นไม่จำเป็นต้องซับซ้อน จัดลำดับความสำคัญของเครื่องครัวอเนกประสงค์ จานชามที่ทนทาน และเครื่องมือคุณภาพดีสองสามชิ้น เมื่อคุณทำอาหารมากขึ้น คุณจะค้นพบสิ่งที่ต้องการเพิ่มเติม—และสิ่งที่ข้ามได้