Jak vybavit startovací kuchyni: Základní nádobí, talíře a náčiní

Rychlá odpověď

Začněte s univerzální sadou nádobí, základní sadou nádobí na stolovánía pár kvalitními nástroji. Zaměřte se na kousky, které budete používat denně, a specializované předměty vynechejte, dokud je nebudete potřebovat.

Stěhujete se do prvního bytu nebo zařizujete novou kuchyni? Je snadné se cítit zahlceni všemi těmi vychytávkami a sadami, které jsou k dispozici. Pravdou je, že k vaření a dobrému jídlu nepotřebujete mnoho. Několik univerzálních a odolných kousků pokryje většinu vašich každodenních potřeb.

Tento průvodce vás provede základním nádobím, nádobím na stolování a nástroji, kterým byste měli dát přednost. Dozvíte se také, co vynechat a jak se vyhnout častým začátečnickým chybám, abyste si mohli vytvořit kuchyni, která vám bude vyhovovat, aniž byste utráceli peníze zbytečně.

Začněte s nádobím, které zvládne dvojí úkol

Vaše první sada nádobí by měla být praktická a univerzální. Hledejte kousky, které fungují na sporáku i v troubě, abyste mohli vařit širší škálu receptů bez nákupu dalších pánví. Například Essentials Griddle Pan Set od Our Place nabízí nepřilnavé grilovací pánve, které jsou vhodné pro vaření na sporáku i v troubě. Taková flexibilita je ideální pro začátečníky, kteří chtějí vyzkoušet různé způsoby vaření.

Dobrá startovací sada může obsahovat pánev, kastrol a hrnec. Tyto tři kousky zvládnou většinu receptů, od míchaných vajec po polévky a dušená jídla. Pokud plánujete péct, zvažte sadu, která obsahuje i pečicí nádobí. Cookware + Bakeware Set od Our Place je 18dílná kolekce, která zahrnuje Always Pan, Perfect Pot a pečicí nádobí, což vám poskytuje ucelenou řadu pro vaření i pečení.

• Před nákupem zkontrolujte, zda je nádobí kompatibilní s vaším typem sporáku (plynový, elektrický, indukční).

Vyberte si nádobí na stolování, které odpovídá vašemu životnímu stylu

Vaše nádobí na stolování by mělo být dostatečně odolné pro každodenní použití, ale dostatečně pěkné pro hosty. Pro začátečnickou kuchyni je bezpečnou volbou jednoduchá sada talířů, misek a hrnků v neutrální barvě. Hodí se k jakémukoli dekoru a nebude vypadat zastarale. Hledejte kousky vhodné do myčky na nádobí, abyste ušetřili čas při úklidu.

Pokud rádi hostíte, zvažte servírovací kousky, které ladí s vaším nádobím na stolování. Serving Set od Our Place je 8dílná sada servírovacího nádobí určená pro každodenní jídla nebo pohoštění. Obsahuje sladěné kousky, které doplňují vaše stávající nádobí na stolování, takže můžete snadno podávat jídla hostům bez nákupu samostatné sady.

• Pro začátek si kupte sadu pro 4 nebo 8 osob; vždy můžete později přidat další.

Vyberte si nástroje, které si zaslouží své místo

Kuchyňské nástroje mohou rychle zaplnit zásuvky. Začněte se základy: stěrka, dřevěná lžíce, kleště a šéfkuchařský nůž. Vyberte si nástroje z odolných materiálů, které nepoškrábou vaše nádobí. Například Beechwood Spatulas od Our Place jsou vyrobeny ze 100% přírodního bukového dřeva a jsou navrženy tak, aby spočívaly na vaší pánvi, což z nich činí praktickou volbu pro nepřilnavé nádobí.

Možná budete chtít také několik pomůcek, které pomohou s přípravou a úklidem. Sada Utensil Essentials od Our Place je univerzální kolekce kuchyňských nástrojů, která vám pomůže snadno zvládnout každodenní přípravu jídel. Je k dispozici ve dvou barevných provedeních, takže si můžete sladit svou kuchyňskou estetiku. Přidat pár utěrek je také chytré – Double Dish Towels od Our Place jsou dvoutexturní, takže se hodí jak na sušení nádobí, tak na utírání rozlitých tekutin.

• Vyhněte se kovovým nástrojům na nepřilnavých pánvích, abyste zabránili poškrábání.

Tyto položky prozatím vynechejte

Některé kuchyňské předměty je hezké mít, ale nejsou nezbytné, když začínáte. Specializované spotřebiče, jako jsou fritézy, stojanové mixéry a pekárny chleba, zabírají místo a stojí peníze. Pokud už nevíte, že je budete často používat, prozatím je vynechejte. Můžete je vždy přidat později, až budou vaše kuchařské návyky jasnější.

Také odolejte nákupu obrovské sady odpovídajících hrnců a pánví. Pravděpodobně budete pravidelně používat jen několik kousků. Místo toho investujte do menší, vysoce kvalitní sady, která pokryje vaše každodenní potřeby. To šetří peníze a místo ve skříňce a specializované kousky, jako je litinová pánev nebo holandská trouba, můžete přidat, až budete připraveni rozšířit.

• Zaměřte se na univerzálnost: vybírejte kousky, které lze použít pro více způsobů vaření.

Kontrolní seznam pro začátečnickou kuchyni

1. 1. Vyberte si univerzální sadu nádobí: Hledejte sadu s pánví, kastrolem a hrncem, které fungují na sporáku i v troubě. Zvažte Essentials Griddle Pan Set nebo Cookware + Bakeware Set. Kontrolní bod: Dokážete s touto sadou uvařit alespoň tři různá jídla?
2. 2. Vyberte nádobí na stolování pro každodenní použití a hosty: Vyberte sadu talířů, misek a hrnků v neutrální barvě, která je vhodná do myčky na nádobí. Pokud plánujete hostit, přidejte servírovací sadu. Kontrolní bod: Máte dostatek prostírání pro vaši domácnost plus jednoho hosta?
3. 3. Shromážděte základní nástroje: Začněte se stěrkou, dřevěnou lžící, kleštěmi a šéfkuchařským nožem. Vyberte materiály, které nepoškrábou vaše nádobí, jako je bukové dřevo. Kontrolní bod: Jsou všechny vaše nástroje kompatibilní s povrchy vašeho nádobí?
4. 4. Přidejte pomocníky pro přípravu a úklid: Sada náčiní a pár utěrek usnadní každodenní vaření a čištění. Vyberte předměty, které jsou odolné a snadno se udržují. Kontrolní bod: Máte dostatek utěrek, aby vydržely mezi jednotlivými dávkami prádla?
5. 5. Specializované předměty prozatím vynechejte: Vyhněte se nákupu jednorázových spotřebičů nebo velkých sad, které nebudete pravidelně používat. Zaměřte se na nezbytnosti, které podporují vaše skutečné kuchařské návyky. Kontrolní bod: Je každá věc, kterou vlastníte, něco, co jste použili za poslední měsíc?

Produkty zmíněné v tomto průvodci

• Essentials Griddle Pan Set: Nepřilnavé grilovací pánve vhodné pro vaření na sporáku i v troubě. Tato univerzálnost znamená, že můžete opékat, restovat a péct s jednou sadou, což snižuje počet pánví, které potřebujete v začátečnické kuchyni.
• Cookware + Bakeware Set: 18dílná sada obsahující Always Pan, Perfect Pot a pečicí nádobí. Pokud plánujete vařit a péct, tato sada vše v jednom vám poskytne ucelenou kolekci bez nákupu samostatných kusů.
• Serving Set: 8dílná sada servírovacího nádobí určená pro servírování a další použití. Když začnete hostit, sladěné servírovací kousky usnadní prezentaci jídel bez nákupu samostatné sady.
• Beechwood Spatulas: Vyrobeno ze 100% přírodního bukového dřeva a navrženo tak, aby dokonale spočívalo na vaší pánvi. Dřevěné náčiní je šetrné k nepřilnavým povrchům a nepoškrábe je, čímž prodlužuje životnost vašeho nádobí.

Vybavit začátečnickou kuchyni nemusí být složité. Upřednostněte univerzální nádobí, odolné nádobí na stolování a pár kvalitních nástrojů. Jak budete více vařit, zjistíte, co dalšího potřebujete – a co můžete vynechat.